NO ES FAST FOOD ES REAL FOOD

ACERCA DE NOSOTROS

La Av. Trapiche, reconocida por su creciente oferta culinaria en Lima Norte, suma desde septiembre de 2023 un nuevo referente en hamburguesas premium: Smash N’ Go, un restaurante fast casual que ha conquistado a los amantes de la hamburguesa estilo smash con una propuesta que une lo mejor del mundo en cada bocado.

Desde septiembre de 2023, nos instalamos en la Av. Trapiche con un propósito: ofrecer hamburguesas artesanales hechas con insumos peruanos de calidad, servicio rápido y una experiencia auténtica.

Nos inspiramos en la técnica americana del smash burger, donde prensamos la carne a la plancha para lograr una textura dorada por fuera y jugosa por dentro. Todo lo preparamos al momento: carne molida cada día, pan artesanal de camote, salsas sin preservantes y papas frescas cortadas en el día.

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LA CALIDAD SE NOTA EN CADA BOCADO.

En Smash N’ Go no hacemos comida rápida. Hacemos comida bien hecha, con ingredientes frescos, locales y preparados artesanalmente. Aquí, cada producto tiene una historia, un origen y un propósito: servirte lo mejor.
🥩 Carne molida a diario Nuestra carne es molida en el local cada mañana para garantizar un producto fresco y de calidad. Sin congelados, sin procesos innecesarios. Solo carne real.
🍞 Pan artesanal de camote con mantequilla cajamarquina Horneado especialmente para nosotros, con camote natural que aporta suavidad y un toque dulce, equilibrado con la profundidad de la mantequilla cajamarquina. Cero preservantes. 100% artesanal.
🍟 Papas nativas Tiyapuy: joyas de los Andes en tu combo Ahora también puedes comprar las nuevas papas nativas Tiyapuy, cultivadas a más de 3,600 m.s.n.m. Son crujientes, llenas de historia y sabor real. Una apuesta por lo nuestro que eleva la experiencia de cada visita.
🍟 Papa canchán fresca, cortada al momento Y si prefieres lo clásico: usamos papa canchán peruana cortada en el día. Porque unas papas hechas en casa siempre saben mejor.
🧃 Chicha artesanal de maíz sangre de toro Preparada por nosotros, con ingredientes naturales, sin colorantes ni aditivos. Refrescante, peruana y con cuerpo. El complemento perfecto para cada burger.
🥬 Insumos frescos del día y cremas sin preservantes Usamos vegetales recién lavados, ingredientes seleccionados cada mañana y nuestras salsas son caseras, sin preservantes ni químicos. Sí, incluso la mayonesa es hecha con receta propia.

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EN SMASH N’ GO, TU EXPERIENCIA ES LO PRIMERO

Desde que llegas a Smash N’ Go, todo está pensado para que disfrutes al máximo. No solo venimos a darte una hamburguesa increíble. Venimos a darte una experiencia completa, rápida, cómoda y hecha con cariño.
Servicio rápido y eficiente Sabemos que el tiempo vale. Por eso, desde que haces tu pedido hasta que das el primer bocado, nos movemos con agilidad, sin sacrificar calidad. Nuestro equipo está capacitado para que todo fluya sin demoras y con una sonrisa.
👀 Cocina abierta, transparencia total aquí no hay nada que esconder. Nuestra cocina es abierta, porque confiamos en nuestros procesos y en la calidad de cada insumo. Puedes ver cómo se prepara tu burger, en tiempo real, con ingredientes frescos del día.
🏡 Ambiente amplio, cómodo y familiar Nuestro local en Comas está diseñado para todos. Contamos con amplio espacio, estacionamiento disponible, juegos de mesa para compartir, y juegos inflables para los más pequeños. Porque salir a comer también debe ser un momento de conexión, diversión y disfrute en familia.
📊 Nos importa lo que piensas Cada día escuchamos a nuestros clientes. Aplicamos encuestas de satisfacción en el local porque creemos que solo se mejora escuchando. Cada opinión cuenta, y cada sugerencia es una oportunidad para hacerlo mejor.
💚 Calidad + calidez En Smash N’ Go, cuidamos cada detalle: desde la temperatura del pan hasta la limpieza del espacio. Pero más allá del producto, cuidamos cómo te sientes. Porque comer bien también es sentirse bienvenido, cómodo y atendido.

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